Honzovky

 Druhá adventní neděle je za námi. Letos mám 3 adventní svícny. K loňskému z keramiky jsem letos v létě pořídila další keramický k domečkové sadě. Ten jste mohli vidět v minulém příspěvku. Další je jen domečkový tácek a na něm svíčky. 

Těsta na vánoční cukroví mám nachystaný. Než se o víkendu dám do pečení vyzkoušela jsem nový pekáč na "honzovky".

Recept jsem našla na blogu Máma peče doma. Recept dám i sem, abych ho nemusela hledat.

Kynuté honzovy buchty.

500 g hladké mouky

60 g krupicového cukru

250 ml mléka

30 g kvasnic

1 žloutek

špetka soli

60 g rozpuštěného másla + 60 g na potření

citronová kůra

+ náplň ( tvarohová, maková povidlová) kterou máte rádi.

Vypracujeme těsto a necháme cca hodinu kynout.

Troubu předehřejeme na 200 st., pečeme 3 minuty a pak stáhneme na 180 st.

Pečeme asi 25 minut.